三代皆種稻 青農陳成禮2度拿下竹北稻米達人冠軍

記者季大仁/新竹報導 2018-08-16 16:54

18歲竹北市青農陳成禮,經由祖父、父親傳授種稻秘訣,去年與今年皆拿下竹北市農會所舉辦的「台灣稻米達人冠軍賽—鄉鎮賽」冠軍,將與其他4個鄉鎮所選出的冠軍得主代表新竹縣參加全國賽。


陳成禮家中有3甲地都在種稻,其中有0.5公頃的地,因為通風良好、水質乾淨,所以專門用來種比賽稻,他從阿公那裡知道什麼時該插秧、施肥,經驗的傳承讓他少走許多冤枉路,而「巡田水」是每天一定要有的功課,不能偷懶,但因為從小就跟著做,所以並不覺得辛苦,將來也會與三胞胎的兄弟,傳承家業繼續做下去。



竹北市農會總幹事陳楷棟表示,比賽從田間插秧就開始評鑑,所有的田間檢查、施肥等,一直到收成,都是評分的範圍,在嚴格的控管下,原本有12位農友參賽,刷下3位後,餘9位16日參加在竹北市農會辦的米達人冠軍賽,希望以嚴謹的態度,為民眾的食安問題把關。


16日評鑑名單出爐,第一名陳成禮。第二名古永吉與田守喜。第三名林文正與陳金生及鍾明翰。優勝有莊尚霖、林永仁、徐永權、曾金培。


 

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