新北市場好味道票選 新增早餐組

記者陳威亘/新北報導 2018-08-14 18:01

新北市場好味道票選 新增早餐組

「新北市場好味道」票選活動從即日起開跑,今年共有135家攤商參與,除了延續去年的分組競賽,還新增了早餐組「菜市晨之美」。市場處長謝俊隆表示,菜市場內的早餐不但好吃又便宜,現在到市場吃早餐才是王道。

一整排的美食,讓人看了垂涎欲滴,這些美味其實都來自於新北市的各區菜市場,新北市經發局市場處今年再度舉辦”新北市場好味道”票選,除了延續去年分組競賽的實在好口味、甜蜜好滋味以及生活好品味三組外,這次特別新增”菜市晨之美”,市場處處長謝俊隆指出菜市場的早餐不僅好吃,而且一定讓人俗擱滿意,所以現在到市場吃早餐才是王道。

新北市經發局市場處長謝俊隆表示,真正的饕客或是熟門熟路的人,他就知道要去菜市場吃,因為去菜市場吃的早餐,大碗又滿意,吃了精神又好,那才是王道。

菜市場的早餐種類眾多,記者會上特別邀請攤商化身成代表中西式美食達人的小當家和香吉士相互PK,各自帶來了自家引以為傲的早餐料理。

新莊市場滷肉飯老闆娘廖麗雲說,五花肉頭尾把它去掉拿來做控肉,控肉比較好吃,旁邊的地方我們拿來做絞肉,如果太瘦我們就加點豬皮,比較有膠質,吃起來比較順滑。

熱騰騰的滷肉飯,香味四溢,可以說是中式美味小吃中,最具代表性的好味道,而在西式早餐的部分,則派來了來自泰山市場的這個牛肉漢堡,生菜、番茄再加上薯餅和牛肉排的堆疊,讓人看了食指大動。

市場處表示「2018票選新北市場好味道」,這次一共有135家攤商參與,民眾從即日起到9/9為止,可上”新北好事生活學”活動網站進行票選,完成投票就有機會把大獎帶回家,歡迎民眾一同來選出您心中的市場好味道。

 

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