新竹300好物館生意興隆 老店新秀都吸睛

記者萬世璉、蔡文綺/新竹報導 2018-07-27 00:16

好物館生意興隆 老店新秀都吸睛

吃飯時間到了,新竹300城市博覽會三樓展區依舊人潮不斷, 一樓的美食廣場更是座無虛席,每個攤位都有支持者,這家成立半年多的紅豆餅,意外成了排隊名店,排隊的人潮始終10多個人起跳,老闆年紀輕輕,不過卻很有創意,把新竹的名產貢丸米粉通通包進餅皮內,餅皮上還有個大大的竹字,在地味濃厚;還有特製的鐵觀音珍珠內餡,濃郁的茶香跟Q彈的珍珠包裹在融合了竹碳粉的餅皮裡,深受消費者喜愛,有人一口氣買了10顆,要大快朵頤。

接著帶大家來拜訪的這家咖啡店則是走獨家限量風,店家取得市政府獨家授權,推出限量300套的玻璃杯組,預購期間就已經詢問度相當高。

新竹老字號的冰店這次也在展售行列,老闆娘親自坐鎮,誇獎市府團隊辦活動用心,對行銷在地物產有正面的助益。

民以食為天,多樣性的餐飲選擇搭配周全的行銷方式,讓原本沉寂的台灣館亮了起來,民眾吃的開心,也讓業者賺到知名度跟業績。

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