颱風拉抬菜價!四季豆、蔥、香菜通通進入百元俱樂部

民視新聞網/陳信諺、王嘉琳 台北報導 2018-07-10 09:27

颱風拉抬菜價!四季豆、蔥、香菜通通進入百元俱樂部

特調腐乳加上空心菜,大火翻炒2分鐘就能上菜,還有這一道蝦醬高麗菜,簡單料理就很下飯,港點餐廳用菜量大,每到颱風天老闆就很頭痛。


因為青蔥一斤漲到90元,空心菜、高麗菜跟青江菜60元,芥藍甚至漲到90元,7月初以來漲幅超過兩成。



餐廳虧本,家庭主婦買菜荷包也大失血。10日整體蔬菜交易均價,每公斤37.1元,比上週五貴35%,葉菜類一把漲5到10塊錢,四季豆、青蔥、香菜單價通通進入百元俱樂部,高麗菜一顆甚至喊到100塊錢,民眾買不下手,只好轉戰大賣場、超市搶便宜。


業者以量制價,250克的蔬菜30元有找,菇類促銷一份不到20元,生鮮區平均比市價便宜80%,颱風天逆向操作,成了最大贏家。



 

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