傳承50年的老味道 瑞芳美食廣場翻新再現

記者黃村杉/新北報導 2018-07-06 16:16

瑞芳美食廣場翻新再現,打造新北第一座國際友善的美食廣場新環境。(圖/市場處提供)

瑞芳美食廣場成立已超過50年,為迎接更多元的旅客,全面暫停營業,進行為期一個月的大規模整修,6日舉辦翻新再現記者會。市場處表示,除週週抽液晶電視及冰箱等大獎慶祝外,並引入悠遊卡及歐付寶等多元的支付方式,提供更便利的購物環境,打造新北第一座國際友善的美食廣場。


市場處指出,瑞芳美食廣場許多攤位都傳承到第三代,不少傳統美食更是在地人從小吃到大的好滋味。隨著周邊觀光發展,美食廣場內更是從古早味銅板美食到異國風味料理樣樣齊全,有傳統的熱油麻糬、酥脆的福州胡椒餅、實料的肉羹和道地的加拿大比薩,成為國際觀光客打卡新地標。




市長朱立倫出席記者會表示,瑞芳近年來已發展成國際觀光景點,為迎接更多元的旅客,美食廣場進行大整修,除了全面更換冷氣風管、天花板管線整理及拉高、打造全新公共飲食區,以及美食攤位改造,並設置包含中、英、日、韓等4國語言的多國語言指示牌及菜單。



來自法國的Lina表示,法國近年開始流行麻糬,較偏向日本的包餡茶點,廣場內的熱油麻糬口感層次卻更加豐富,令人驚豔!馬來西亞來台求學的李同學對特調古早味酸梅汁紅茶讚不絕口,表示沒想到酸梅汁加上甜甜的紅茶,居然如此契合,豐富的口感,不帶朋友來對不起自己。



自治會長林文貴說,為慶祝這次翻新再現活動,市場自治會推出「日日抽、天天送」活動,自即日起至21日止消費滿百即可獲得摸彩券1張,天天抽出20份200元消費券,週週更抽出冰箱及液晶電視等大獎。


 

留言評論

相關推薦