禁宰令惹民怨 主婦家養禽卻不敢宰殺

記者張文熹/彰化報導 2018-07-04 07:00

為了防止禽流感四處蔓延,多年前政府農委會防檢局發出禁宰令,至今,搞到全國民眾怨聲載道,為此,彰化縣議員李俊諭3日於溪州服務處召開記者會,邀請縣政府農業處、農委會防檢局官員,及南彰化十多家小型家禽代工屠宰業者出席,聽取民怨眾怒,盼能得到解決方法,代工屠宰業者許進昌抱怨說,禁宰令實施至今,政府農政單位沒收屠體,並未開出沒收證明單,讓他們無法向民眾交代,還被民眾誤會屠體遭私吞,令他們有口難言。


禁宰令惹民怨 主婦家養禽卻不敢宰殺


議員李俊諭表示,彰化是國內的農業大縣,農田面積佔全縣至少六成以上,且多屬偏鄉小鎮的農村聚落,家家戶戶均有空地栽種一些自食蔬菜,或是養幾隻雞、鴨、鵝等家禽自食,因為食安問題層出不窮,讓她們無法放心購買市售的禽體,但有些家庭主婦雖然養家禽卻不敢宰殺,就會委託家禽代工屠宰業者幫忙。



議員李俊諭指出,住在城市的政府官員常令人詬病的就是,坐在辦公室吹冷氣頭痛醫腳來制定相關政策,卻無法深入民間了解民眾需求,這種老大官僚心態實在要不得。



陳姓業者指出,幫忙民眾屠宰家禽,每隻雞、鴨、鵝代工費五十至一百二十元不等,由於屠宰過程相當費時,說實在代工費並不好賺外,同時還要擔心被查獲罰款,只要當場查獲10隻以下罰款2萬元,21隻以上至100隻罰5萬元,100以上10萬元,連續3次則移送地檢署法辦,難道賺點錢貼補家庭費用,真的有那麼困難嗎?


縣政府農業處畜產科長殷世栓表示,身為主管單位必須遵照畜牧法規定辦理,不過,他會將民眾需求與代工業者心聲向上級反映,期盼上級單位能擬訂配套措施,以化解民怨。


 

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