少雨天熱水果甜到爆 豐水梨靠天吃飯

記者房書勤/新竹報導 2018-07-02 16:22

陳全勝最拿手栽種豐水品種水梨,全都是靠天吃飯,今年少雨天熱,只能勤加灌溉,搭配有機施肥。雖說很難照顧,卻發現每種水果幾乎都甜到爆,只差在結果率。


去年陳全勝的4029蜜雪梨,一顆高達三點多台斤,甜度、脆度、色澤都非常好。今年這一株母樹正在蘊釀超大顆的蜜雪梨,能不能打破去年成績,還得等上一陣子才有答案。


陳全勝種植的豐水梨,甜度很高、果粒一般。雖然水梨已經進入盛產採收期,他家的還必須等上半個月才能採收,主要是為了考慮品質,而不是為了搶價,這一點原則跟理念,陳全勝非常堅持,他認為就算是收入少一些也無妨,絕不讓顧客買到品質不好的水梨,壞了他的聲譽。


陳全勝的豐水梨新鮮又多汁,比市場便宜、無農藥殘留毒。再過十天水梨就可以開放訂購,每顆水梨的品質、甜度包準讓客人笑得甜蜜蜜。


此外,新埔梨農陳全勝在果樹班長陳文華的鼓勵下,把傳統改變成創新,嘗試將老欉樹栽嫁接新品種。今年雖有結果,但距離理想還差一些,需要時間賽跑,期盼明年種出好成績。


改良新品種,除了花時間之外,還要看當年的氣候、病蟲害以及成長因素,陳全勝試栽種了兩年,目前還在努力中,今年有了預期結果,陳全勝認為距離理想還差一步,需要時間來配合,希望新品種明年能開出好成績。


 

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