「天密哈密瓜」重現花壇 返鄉青農「每天都要跪拜它至少十次」 

記者鄧富珍/彰化報導 2018-06-01 07:50

左起返鄉青農周家鵬(哥哥)、花壇鄉長李成濟、與弟弟周家慶,所用心栽種的天蜜哈蜜瓜,現在正值採收期。圖/記者鄧富珍攝

彰化縣花壇鄉,果中驚喜,再添一樁,在市面上消失已久的天密品種哈密瓜在花壇鄉民周顯松、周家鵬、周家慶父子三人手中重現江湖。周顯松昔日從事炸雞連鎖盟主,現在炸雞事業轉交第二代後,看準花壇鄉氣候溫和土壤肥沃,在番花路83巷內農地種植四分多地,一年有二次收成,過年期間及端午節前後,響應花壇鄉公所50種水果之鄉號召,禾鋤下田挽袖歸農,利用溫室栽培方式,培育出水果市場上消聲已久的「天蜜種哈密瓜」。


天密哈密瓜有瓜中蜂蜜美稱,果皮淡黃白色,網紋細密,果肉白色、肉厚多、質柔細多汁,成熟瓜體裡面有著甜如蜜般的蜜囊,果香迷人果肉細綿入口即化,是鍾愛水果饕客的最愛,更受喜好美容養顏的婦女稱之為肌膚補水的聖品,早期台灣種植卻因為天蜜哈密瓜生性嬌嫩,不易照顧,往往因為農民不勝照料收成不好或品質不穩定,導致多數農民已不再種植而轉種其他品種。


天密哈密瓜。圖/記者鄧富珍攝


左起返鄉青農周家鵬(哥哥)、右為弟弟周家慶,所用心栽種的天蜜哈蜜瓜,現在正值採收期。圖/記者鄧富珍攝


圖/記者鄧富珍攝


返鄉青農周家慶說,天蜜哈蜜瓜培育不易,「每天都要跪拜它至少十次」,每天需從根部澆水補充水分,一次不能吸收太多水也不能不夠,這樣細心呵護,種植出來的「瓜體」才會香甜,蜜才會多,秘訣在於掌握灌溉水量,稍有不慎易得白粉病,整棵哈蜜瓜就報銷。


花壇鄉長李成濟巡視鄉內農作,發現花壇境內竟有在市面上消失已久的天密品種哈密瓜,一定要推銷給喜愛哈蜜瓜的鄉親朋友來品嚐,在這炎熱的天氣來一棵冰涼甜如蜜的哈蜜瓜,可說是人間享受,現在正是時候。


位於花壇鄉番花路地區所栽種的天蜜哈蜜瓜,果肉厚、細柔多汁。圖/記者鄧富珍攝


 


 

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