關廟鳳梨豐收 台南產地可現殺現嚐

記者黃芳祿/台南報導 2018-04-21 09:35

關廟鳳梨進入採收期,產地可現挑現殺現吃,嚐嚐鳳梨酸甜滋味。(圖/記者黃芳祿攝)

台南「關廟鳳梨」進入採收期,粒粒黃金帶綠,今年銷往大陸市場,國內需求量大,果農預估價格穩定中上揚;周末前往關廟等產地現看現買,還可現殺現吃,嚐嚐鳳梨酸甜滋味,過個新鮮鳳梨周末假日是不錯的選擇。


農業局農產行銷科董聖群指出,台南鳳梨主要產地在關廟區490公頃、山上區166公頃和新化區151公頃,其它地區為零星種植。栽種面積達1,529公頃,年產量73,962公噸。


他說,清明節過後氣溫穩定,鳳梨產地價格27元/公斤,與去年同期產地價格23元/公斤,增加14.2%。日昨台北一市批發市場價格35.5元/公斤,去年同期價格30.8元/公斤,增加15.3%。


貿易商指出,關廟鳳梨在3月下旬陸續啟動外銷中國大陸,106年全台鳳梨鮮果出口27,439公噸,105年出口29,075公噸,104年出口22,773公噸,果農期待今年鳳梨外銷量將再創新高。


關廟鳳梨知名度高,肉質細緻、甜度和風味佳,深受消費者喜愛,價格高於去年同期,當地鳳梨今年起和蓮霧切盤在超商通路販售。


關廟產地盤商除了收購也有現場零售,沿路出現交投熱絡景象,農業局建議消費者挑選鳳梨時,用手指輕彈果實,聲音清響者稱為鼓聲果,肉質細緻且貯放時間較久。


 

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