北市推出米其林專刊 精選6條台北特色遊程

地方中心/台北報導 2018-04-12 18:46

北市推出米其林專刊 6條特色遊程帶領民眾遊台北、嘗美食

搶搭台北米其林發布熱潮,台北市府觀光傳播局推出米其林專刊《台北‧星引力》,不僅囊括20間摘星餐廳的精彩故事,發表會更推薦6條結合米其林美食的台北遊程,隨書附上美食地圖攻略,歡迎民眾人手一本專刊,按圖索驥親訪台北美食「星」旅行。


《台北米其林指南》於3月14日公布,台北市共摘下24顆星,也為台北美食觀光添上一塊金字招牌。《台北畫刊》作為發行屆滿50年的市政刊物,此次特別以台北米其林全方位指南進行專刊報導,兼具深度與廣度,不僅深入描繪摘星主廚的料理心得,帶讀者了解主廚團隊如何將料理提升至藝術品層次;還整理36間必比登美食特色及口味,並精選6條台北特色遊程,帶領讀者遊台北、嘗美食。


12日《台北畫刊》米其林專刊發布會更邀請交通部觀光局主任秘書林坤源、米其林店家與景點代表到場,與副市長陳景峻、觀傳局長陳思宇共同以大鍋「炒」出6條特色遊程,囊括文青、悠活、時尚潮流、文化之旅等主題,如:主打東區時尚潮流的路線可從四四南村漫步起,再到深夜的Longtail餐廳酒吧享受微醺氛圍;或是想來一趟文化之旅,從大同區孔廟出發,再到古著、咖啡館林立的赤峰街,最後到寧夏夜市嚐一碗必比登美食的豬肝榮仔鮮嫩豬肝湯。


除6大路線外,本期《台北畫刊》也收錄20位摘星名廚的料理故事,從三星頤宮主廚陳偉強、陳泰榮力抗30年港飲低潮,堅持守護粵菜之味;70年金蓬萊台菜主廚陳博璿如何用獨門佛跳牆、排骨酥,征服挑剔老饕味蕾,還有一星大三元董事長邱靜惠如何挑選食材,講究台粵料理的搭配融合,給予民眾貼近主廚心路歷程的機會。


台北市副市長陳景峻表示,台北市是個美麗的城市,充滿歷史、文化與美食,幾乎每個街道巷弄都有各自的美味,此次《台北畫刊》特別為民眾打造兼具台北景點、米其林美食的遊程路線,並提供交通指南,歡迎國內外觀光客都能透過這本專刊走出家門,除了美食體驗,也能看見台北的文化魅力。未來也會透過《台北畫刊》推薦更多有趣的旅行,讓畫刊成為民眾的生活指南,讓台北能成為世界的美食地標。


北市觀傳局長陳思宇表示,感謝交通部觀光局將米其林引進台北,而《台北畫刊》更是目前第一本詳盡介紹米其林美食的刊物,從平價美食到高價餐館,更有充滿特色的遊程路線,歡迎全台灣的朋友透過畫刊享受「看不完、吃不膩、玩不盡」的台北旅程。


《台北畫刊》米其林專刊「台北‧星引力」可至台北捷運各站、台北市各旅遊服務中心、台北市市政大樓1樓市民服務組、台北市12行政區區公所、戶政事務所及健康服務中心、台北市立圖書館總館及各分館、台北市立聯合醫院各院區等地點免費索取,數量有限,拿完為止;專刊電子版可至台北旅遊網(www.travel.taipei)「影音刊物-台北畫刊」單元瀏覽,或撥打台北市民當家熱線1999(外縣市02-27208889)轉7564、7570洽詢。


 

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