兒童節體驗爆米香製作 草屯鎮公所讓幼童認識傳統零食文化

記者扶小萍/南投報導 2018-04-03 13:00

草屯鎮長洪國浩和幼童共同品嚐爆米香的滋味。(記者扶小萍攝)

「碰」的一聲轟響,200多名幼童摀住耳朵,既興奮又期待聽到爆米香叔叔爆出成熟的米香,接著小朋友體驗如何捻平壓實米香的米粒,草屯鎮立幼兒園幼童在兒童節前與鎮長洪國浩及議員林永鴻、廖梓佑等人共同體驗古早味零食爆米香的製作、品嚐剛出爐的米香風味,共同渡過快樂兒童節,今年的兒童節對他們是全新的奇遇。


業者先指導幼童要摀住耳朵避免被爆米香嚇住。(記者扶小萍攝)


草屯鎮公所今年為鎮立幼兒園幼童準備的有環保隔熱餐盒禮物及古早味零食爆米香現場製作品嚐,260餘名幼童很興奮看著爆米香叔叔許舜智將原本生米加熱後成為熟米粒,加入麥芽糖漿等製成香噴噴的米香,而爆米香姊姊先指導幼童,在許叔叔吹哨子的同時,全體幼童要摀住耳朵,表示爆米香要碰出米來了,同時也舉辦有獎徵答,讓幼童知道和體驗米香製作過程加深學童印象。洪國浩和2位議員分贈小朋友品嚐切好的米香。


小朋友試著捻平米粒體驗製作過程。(記者扶小萍攝)


洪鎮長要小朋友知道愛地球,多使用環保用品,避免使用免洗餐具。他表示,兒童節於1949年成立,旨在保障兒童權利,各國日期不同,但意義一樣。讓成人與兒童相互交流,讓社會對兒童成長重視,台灣並成立兒少法保障他們權利。爆米香是傳統文化的一種,在廟會也常見,藉活動讓學童認識體驗,也慶祝自己的節日。


洪鎮長贈送小朋友米香。(記者扶小萍攝)


洪國浩強調,公所近年在鎮立幼兒園投入數千萬更新設備設施,教師也接受在職訓練與時俱進,期許讓學童快樂成長,也受到社會支持。


 


 

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