南投梅子節 體驗脆梅DIY

記者吳素珍/南投報導 2018-03-26 00:06

南投縣長林明溱〈左1〉、南投縣農會總幹事曾明瑞〈右1〉和遊客們一起製作脆梅。〈記者吳素珍攝〉

2018南投梅子節「春天‧旺見梅好」,25日在信義鄉農會梅子夢工廠的開幕日活動,人潮滾滾!來自全省各地的民眾鬥陣來做脆梅。


活動由舞龍等表演熱鬧登場,並由南投縣政府農業處長陳瑞慶主持開幕典禮,他歡迎一年一度的梅子節盛會,來自各地一同參與的民眾,打從賞梅花開始至脆梅的製作,相當豐富的梅子節目,希望遊客透過體驗,進行梅子DIY,把愉快的體驗及自己親手做的梅子帶回家和朋友分享。


南投梅子節開幕活動,學生精彩的舞龍表演。〈記者吳素珍攝〉


史清水議員致詞時指出,信義鄉的土地肥沃,農民的用心經營耕作,信義鄉所種植生產的梅子最優質;南投縣農會總幹事曾明瑞代表國姓、仁愛、水里、信義等梅子產區的農會致意,他指出,農委會、農糧署、縣政府的經費補助,讓這四個梅產區農會梅子節活動越辦越成功。他又指出,種梅子樹水土保持好,不像種檳榔樹容易造成土質流失;在信義梅子夢工廠開幕日活動後,國姓、仁愛、水里將接著承辦一系列的活動,在高雄、台北都會推出脆梅DIY,歡迎喜愛梅子DIY的朋友報名參加。


南投梅子節,鬥陣來做梅。〈記者吳素珍攝〉


林明溱縣長表示,高興看到遊客到信義鄉梅產地參加製作脆梅活動,又能把親手做的成品帶回家。他指出,當初梅花雖開得漂亮,但遇雨及寒害因素,所以產量也不到正常年產量的多,是很值錢的。他也強調梅子產品對身體健康幫助大,功效多,他天天吃梅精王而可感受到對身體機能發揮的功效。


水里商工餐飲科的學生們,以信義農會得獎酒調製之雞尾酒、烏梅特調飲等,分送現場的民眾品嚐,受肯定。完成任務後大合照留念!〈記者吳素珍攝〉


另外,水里商工餐飲科的學生們,以信義農會得獎酒調製之雞尾酒、烏梅特調飲等,分送在現場參加活動的民眾品嚐,遊客們則表達肯定之意!


 


 

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