關心營養午餐環境衛生 陳光復赴文光國中視察廚房環境

地方中心/澎湖報導 2018-03-02 00:30

關心營養午餐環境衛生 陳光復赴文光國中視察廚房環境

澎湖縣長陳光復1日中午赴文光國中關心學子營養午餐供應情況,巡視廚房環境,要求學校務必持續關注學子營養午餐及環境衛生管理,並巡視9年級各班學生用餐情形,師生感謝陳縣長的用心,皆對菜色內容感到滿意。

學年度第二學期甫開學之始,陳縣長關心學子營養午餐菜色及用餐環境,1日中午特在教育處副處長莊華州陪同下,前往文光國中巡視學校廚房及學子用餐情形,並慰問辛勞的廚房工作人員。由於該校1日供應蔬食餐,落實一週一蔬食響應教育部政策世界地球日並讓節能減碳的口號付諸實踐,縣長於午餐時間逐一訪視九年級各班級,並一一詢問老師及學生午餐供應菜色及菜量是否滿意,皆獲得師生一致稱讚。

陳光復表示,學童為國家之棟樑,有優質的營養午餐及安全衛生管理,學生食的安全才能獲得保障,努力專心學習。縣府為莘莘學子能有好體格,特別加碼補助學子營養午餐經費,學生繳700元,縣府再補助300元,讓他們都能享用1,000元餐食,使學子獲得充分營養,全心全力專注於學習。

因近年來食材價格上升及食安問題層出不窮,陳縣長自上任以來十分重視學校營養午餐品質,為提升澎湖縣國中小學生午餐營養與供餐品質及減輕本縣家長經濟負擔,自105年1月起加碼各國中小學加菜金補助款,由原本補助每名學生每月新臺幣100元提高至每月新臺幣300元整,並獲得議會在預算上全力支持,故目前澎湖縣國中小學校午餐供應三菜一湯,每週提供2次水果及1次牛奶,本次陳縣長到文光國中進行實地督導學校是否落實執行,確保本縣學生營養充足健康成長。

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