雲嘉嘉年節食品同步稽查 呼籲消費者掌握「5不原則」

記者官小艇、張朝福/嘉義報導 2018-02-12 16:35

雲嘉嘉三縣市年節食品同步稽查-全面把關你、我的食安

春節將至,家家戶戶都忙著準備各式各樣的應節賀年食品及佳餚,邀請親朋好友共享。為了在歡渡佳節的同時又食得安心,雲嘉嘉三縣市從106年12月1日-107年1月31日止同步聯手稽查轄內年節食品,共同為食安把關。


雲林縣由縣長李進勇率縣府團隊至賣場執行年節食品稽查,針對食品網購及物流場所進行稽查;嘉義縣消保官帶領衛生局政風、稽查人員進行聯合稽查,至傳統市場、大賣場等販賣場所進行年節食品標示及販售食品源頭稽查;嘉義市由衛生局長張耀懋、消保官及衛生局稽查員於大賣場(年貨大街)查核年節食品標示,並輔導食品業者落實自主管理,環保局也鎖定轄內餐館業、餐食攤販、食品製造業及各通路商,普查逾期食品廢棄物、廢食用油及廚餘流向,以保障民眾的食品安全。


雲嘉嘉三縣市年節食品同步稽查-全面把關你、我的食安


本次三縣市年節食品稽查重點包含食品業者登錄、外包裝標示(散裝、包裝食品標示及違規廣告)、廢棄物處理、定型化契約、食品良好衛生規範準則(GHP)及年節食品抽驗。三縣市稽查成果合計:網購年節應景食品製造業6家次、年節食品販賣業128家次、食品物流業冷凍冷藏運輸車輛12輛、食品標示2274件、抽驗年節食品362件、食品廢棄物(廢食用油及廚餘)360家次。


雲嘉嘉三縣市年節食品同步稽查-全面把關你、我的食安


雲嘉嘉三縣市政府同時呼籲消費大眾在購買年節食品時,應掌握「5不原則」,標示不清楚者不買、過於鮮豔不買、有異味者不買、來源不明者不買、有破損者不買,除了注意食品安全衛生外,春節期間也要注意營養均衡,多攝取蔬果,祝大家平安順遂過好年!!!


 


 

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