「蘭陽第一蒜‧五結青蒜節」風味餐 開放訂桌

記者陳木隆/宜蘭報導 2018-02-06 21:47

「蘭陽第一蒜‧五結青蒜節」 即將登場。(圖/記者陳木隆攝)

緊鄰蘭陽溪出海口的五結鄉,出產香脆可口的青蒜,鄉公所為讓更多民眾吃到這項優質的農特產品,協助農民推廣地方產業,訂於3月11日舉辦「蘭陽第一蒜‧五結青蒜節」,推出青蒜風味餐、拔蒜體驗及農特產展售等內容,2月6日在鄉農會蔬菜集貨場進行活動前的試吃及體驗,邀請民眾踴躍訂餐及參與盛會。


包括鄉長簡松樹、鄉代會主席沈信雄、縣議員張明華、錦眾村長邱政富、錦草社區發展協會理事長林國棟、立委陳歐珀特助李後明,以及鄉代何秀美、陳啟生、黃武助等人,都為這場首度舉辦的五結青蒜節暖場宣傳。


簡松樹等人指出,五結鄉出產的青蒜是正港宜蘭蒜,吃起來鮮甜可口、風味絕佳,種植面積達50公頃,為推廣五結青蒜產業,讓民眾更加認識當地青蒜,樹立青蒜新鮮爽脆的形象,提升農產附加價值,增加農民收益,特於舉辦青蒜節盛會。


活動內容有:青蒜導覽─請農民解說青蒜生長過程與生長情景;拔青蒜體驗;小農市集─邀請各社區、農特產擺攤展售;品嚐青蒜料理─新鮮青蒜做成的美味佳餚,供民眾品嚐,刺激買氣。


青蒜風味餐40桌,由錦草社區發展協會開放民眾訂桌,每桌10道料理3,000元,分別有:螺肉蒜、青蒜炒臘肉、青蒜年糕捲、青蒜封鯖魚、土雞肉等;並提供民眾購買青蒜。想要大啖蘭陽第一蒜的風味餐,請趕快訂桌,至3月1日止,數量有限。。


廣告連結─更多五結鄉訊息在五結鄉公所網站http://ilwct.e-land.gov.tw/
五結青蒜節青蒜風味餐訂購請洽錦草社區發展協會,電話0912-520109

 

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