大安農會推動農物生產加工有成 春節慰問農務弱勢家庭

記者陳榮昌/台中報導 2018-02-06 19:00

大安農會六日上午舉辦「愛不孤單.大安遇見愛」訪問農家弱勢家庭,致贈農會所生產高級農產加工物資,讓獨居長輩感到足溫心。(記者陳榮昌攝)

大安區農會多年來輔導種植精緻作物、推銷在地農產品,在國內打開品牌知名度,銷售量掛長紅,收益連翻數倍。總幹事蔡建宗以「吃水果拜樹頭」感恩的心,策畫春節慰問農務弱勢家庭活動,致贈農會所生產高級農產加工物資,此次活動贏得地方好評。蔡建宗表示,大安農民從貧窮種植到如今翻轉盈餘,其中總有部份難與時代接軌,甚至發生家庭變故而處於生活困難之境,當農會事業有所成就,關心他們是一項必行之責任。

大安區是台中市最偏僻靠海地區,自古以來都是一望無際的稻田及荒蕪土地,區民不是捕魚就是種田,早期在牛耕時,生活貧困,致流傳一句話「吃粥合鹽瓜仔、菜舖」,有豬肉吃時,會限定子女吃少少一塊,其餘用鹽巴淹起來,每餐熱熱再食用,其境是過困日子,致大安的外流人口是中市最高地方。而農會是農民生產的火車頭,也是伙伴在曆屆的總幹事追求現代化,深耕地方,使大家的生活遂能趨於穩定。

尤其三年來總幹事蔡建宗把農業當做企業推動與管理,自有的大安肉品市場研製飛天豬結合芋頭、地瓜、青蔥及酒莊高級酒品做出的香腸系列,成了大安農業金字招牌,轟動國內食品業,業績更是紅不讓,收益翻倍再翻,農民收入足、口袋滿滿,不少建築從破土塊厝變成高樓大廈,致對農會對他們的謀利策略真是服了。當然仍有部份農家因家事變化等事故,迄今生活仍陷入困境,致蔡總幹事規畫每到年節都辦有急難救助,今年特別再提升選出生活狀況最遭的多戶弱勢農戶,致贈慰問品等,期望能過好農曆年、吃在地生產的產品。

大安農會六日上午舉辦「愛不孤單.大安遇見愛」訪問農家弱勢家庭,寒冬送暖由總幹事領軍,率領家政指導員陳孟君及六位愛心志工,拿著時下最夯的大安優良農特產品(安泉米、安農香腸、安農肉鬆、鹹豬肉、青蔥貢丸、蔥師傅麵條、青蔥脆餅),由東安里長黃為德陪同,許徐罔市、卓王秀鸞、卓雪等多位長者,慰問中大對長輩都問溫噓寒,關心之行動,讓她們感到足溫心。

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