感受年節氣氛 眷村文化憶那些年

年節將近，各地過節氣氛逐漸增溫，由新竹市政府籌辦的｢眷村文化節～年菜好味道｣，2月3日將於金城一路、三路路口的將軍村停車場盛大舉行，希望透過眷村美味佳餚，讓民眾感受年節熱鬧氛圍。

夾起一點點「衝菜」，放入嘴裡咀嚼，嗆辣味直衝腦門，有的人喜歡，有的人不喜歡。「衝菜」是傳統眷村裡可以看到的小點心，是利用菜心前端的嫩葉做的，嗆辣特殊的口味，是眷村出身的議員鍾淑英忘不了的眷村回憶。

除年菜饗宴外，現場也有「眷村飲食文化主題展」及「年菜料理教室」，呈現眷村居民與時序節慶的故事，讓民眾了解眷村飲食文化與節慶的關係、群聚歡慶年節等。

 

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