反覆改造鹽分地 農民成功在七股鹽山腳下種出甜番茄

記者黃芳祿/台南報導 2018-01-18 17:56

陳國賔居士經過多年努力改造含鹹分重土壤,成功在七股鹽山腳下種出「玉女小蕃茄」。圖/記者黃芳祿攝)

陳國賔經過多年潛心改造,在「七股鹽山」山腳下成功種出甜又綿蜜多汁「玉女」小蕃茄,對提升地方產業發展不遺餘力的七股區長莊名豪,今天引以為豪的向各界強力推介,歡迎民眾到七股鹽山旅遊時,順道品嚐鹽分地帶栽種蕃茄的甜滋味。

七股區中寮里、68歲「居士蕃茄園」農場主人陳國賔說,他是民國60幾年代在台南市海佃路經營唱片行達25年,時代變遷,唱片行日趨沒落,約90年結束營業,曾在西港後營種植芭樂,還種出好成績來。

「居士蕃茄園」主人陳國賔又說,隨著時代變遷,從事農業人口逐年消失,年輕人外出謀生,8年前抱著熱情,希望帶給地方再創產業新機,鼓勵人才回流,改善村民貧困生活,從此投入改造七股沿海鹹地工作,嚐試栽種各品種的小蕃茄。

剛開始種時所有的蕃茄苗不是被「鹹死」枯掉,就是果實嚴重裂果,陳國賔再說,他嚐試收集並儲存雨水,雨水經過數月鹹分沈殿再取中上層水份灌溉,選種是「玉女」小蕃茄進行試種。

不藏私的陳國賔透露,用的是自行調配肥料,買人在喝的鮮奶加麥片等調和而成益生菌,有了水質改造,採露天隧道式搭棚管理,自己人工除草,終於成功種出每粒約一元銅板大的小蕃茄,受到各地消費者喜愛。

七股區長莊名豪(右一)力推鹹分地「居士蕃茄園」小蕃茄多汁又甜。(圖/記者黃芳祿攝)

七股區長莊名豪(右一)力推鹹分地「居士蕃茄園」小蕃茄多汁又甜。(圖/記者黃芳祿攝)



七股屬特殊偏遠地區,天生地質就是含鹽分重的鹹分地,七股區長莊名豪就任後就致力如何提升地方產業發展,獲知陳國賔成功在鹹分地種出小的甜蕃茄後甚為振奮,他全力推介遊客到七股鹽山旅遊,順道品嚐在山腳下鹹分地種出蕃茄的甜滋味。

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