交流共推農業再進化 香港有機資源中心參訪明道大學

記者張文熹/彰化報導 2017-12-08 20:11

有機農業意識抬頭,無毒種植不僅善待土地,達成永續經營的理念,兼顧健康安全。香港有機資源中心8日到訪彰化明道大學進行有機農業考察,41名團員參訪果園、有機農場及溫網室,藉由交流激發有機農業更多的可能性。

明道大學推展有機作物栽培多年,初始果園佔地2.0公頃,由精緻農業系副教授陳中,帶著學生翻土、種植、搭建設施、防風造林,一點一滴打造而成。至今擁有12公頃的果園、有機農場及溫網室,生產各種有機蔬果和水稻。

香港有機資源中心參訪明道大學 藉交流共推農業再進化

香港有機資源中心參訪明道大學 藉交流共推農業再進化



明道應用科學院長劉程煒表示,明道大學積極打造永續循環經濟示範基地,在智慧農業也不遺餘力,研發多項新科技利器,包括運用無人機巡水田、施肥或驅趕吃稻穀的鳥類,以及建立雲端農業系統等技術,以友善環境、食物安全、效率至上的理念,培養現代農業經營管理人才,在業界還有「明道青農」的金字招牌,也響應新南向政策在馬來西亞境外生產試辦基地,今年更辦理國際有機農業3.0亞洲區研討會,與國際接軌共同推動農業再進化。



香港有機資源總監黃煥忠教授MH JP指出,有機農業在香港已發展十餘年,有機的栽種方式比例高,但總面積相對低,台灣在農業技術不斷精進,很多方面值得學習,這次到明道大學考察,看到許多利用「科技幫手」的例子,可以精準控制產量,達到品質穩定,在農業人才上也有顛覆傳統印象的「有型青農」出現,希望將這些好的作法帶回香港,讓有機農業的發展更多元化。

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