國際蛋糕競賽 成功工商張依芃「京劇」獲金獎

記者陳華興/桃園報導 2017-11-14 12:10

成功工商揚名國際 張依芃「京劇」蛋糕獲金獎

桃園市成功工商餐飲二乙學生張依芃,在老師許惠評的指導及學校全力培植下,獲教育部全額補助,於11月3日遠赴英國伯明罕國家展覽中心(NEC)參加由ICHF所舉辦的2017 CAKE INTERNATIONAL競賽,勇奪金牌獎。


校長鄒紹騰14日指出,由於知名藝人蔡依玲在國際翻糖大賽奪金,掀起餐飲科學生一陣翻糖蛋糕熱潮,而此次賽事是乃必須與超過30個國家近1200名高手較勁,張依芃同學戰戰兢兢首度參加如此高階國際賽事,不負眾望以作品「京劇」脫穎而出榮獲金牌獎座。


成功工商揚名國際 張依芃「京劇」蛋糕獲金獎


鄒紹騰表示,辦理國際教育旅行及培養選手參加國際大賽,讓成功工商邁向國際是該校近期的主軸之一,此次張依芃同學,在素有「餐飲界奧林匹克」之稱的國際蛋糕競賽,初試啼聲便勇奪金牌可喜可賀,全校師生與有榮焉。


 

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