花蓮市公益彩券回饋金補助計畫 部落小而美旅遊實務演練

地方中心/花蓮報導 2017-11-01 00:54

花蓮市公所爭取106年度公益彩券回饋金核定50萬元補助經費,辦理部落農(園)藝景觀栽培暨促進就業計畫,今年三月開辦,有二十多名學員報名,學習包括導覽技巧、五行原生種創意料理、產品設計包裝等課程。為讓學員活絡運用所學,花蓮市公所日前在大本部落辦理部落小而美旅遊實務演練,透過部落導覽、手工DIY、風味餐創意料理等,讓大本部落的族人實務演練,以發展該部落的文化特色。


花蓮市長魏嘉賢前往華東大本部落,參加在部落舉辦的部落小而美旅遊實務演練活動,市民代表平島•部定以及民孝里長黃石貴也到場見證學員數月來學習的成果,拉蘇旦部落頭目李吉勇也出席,為參與部落農(園)藝景觀栽培暨促進就業計畫的族人加油打氣。


華東部落頭目陳天盛帶隊導覽,帶大家參觀生態池及最近開發的菜園區,他說,三歲時跟著家人搬到部落至今已數十年,當時部落裡只有3戶,隨著人口遷徙,目前有42戶。大本部落的周邊在過去屬沼澤區域,族人多半種植水稻、雜糧作物或放牧牛隻為生計,陳天盛指出,這十多年來,年輕族人為了生計到外縣市工作討生活,以致社區聚落逐漸凋零,因此為了保有部落的型態,透過市公所的協助,讓大本部落逐漸找到自己的地位。


現場也邀請高嬌豔與陳品潔等兩名講師,以檳榔葉鞘為素材,教大家做飲食容器,另外還有林投葉編織的阿里鳳鳳。陳品潔補充說明,以四片林投葉編織的阿里鳳鳳,是給家人或朋友,但兩片林投葉編織的阿里鳳鳳,有如心臟的造型,卻是給情人或丈夫專用,因此男性朋友若收到女性友人送的阿里鳳鳳是以兩片林投葉編織,女人的心意,不言而喻。


魏嘉賢說,大家都在提觀光,但部落觀光要怎麼做?他認為必須先有據點並營造屬於自己部落的特色,加上族人的齊心合力,才能吸引觀光客駐足。因此透過公益彩券回饋金補助計畫,市公所開辦部落農(園)藝景觀栽培暨促進就業計畫的課程輔導,就是希望能為部落產業升級、促進族人就業機會,以達到改善經濟環境的目的。


部落農(園)藝景觀栽培暨促進就業計畫以四個部落為輔導對象,包括大本部落的導覽與原生風味料理,嘎尼按部落的植栽香草園區與DIY手作和食品,拉蘇旦部落的原生種植物手作餅乾與甜點,至於國福的撒固兒部落則以部落導覽為主之外,也計畫要朝向風味餐製作與手工DIY的方向發展。另外,產品製作後也需要包裝來行銷,因此在這項計畫裡也安排設計產品包裝技巧的課程,讓學員透過研發及包裝來銷售自己的產品,為部落提升經濟產值做好準備。


 

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