龍潭三坑茭白筍節 發展特色農產品「白玉美人腿」 

記者葉志成/桃園報導 2017-10-08 15:35

桃園市長鄭文燦參加「綠活客庄2017-三坑茭白筍節」,與客家局長蔣絜安(中)、農業局長郭承泉(右)一起下田收割筊白筍。

一場別開生面的「綠活客庄2017-三坑茭白筍節」,8日上午於龍潭區永福宮前登場,桃園市長鄭文燦親臨會場還在與會來賓的陪同中,一起到田中收割茭白筍,盛讚三坑地區生產的筊白筍品質很好,白淨如玉,特別取名為「白玉美人腿」,也責成農業局加強輔導栽種特色農作物,發展地方特色。

桃園市長鄭文燦在市府客家局長蔣絜安、農業局長郭承泉、龍潭區長鄧昱綵的陪同中出席「綠活客庄2017-三坑茭白筍節」,市議員徐玉樹、張肇良、閻中傑服務處秘書林昭賢也到場參加,和當地農民一起推廣地方農特產品筊白筍。

鄭文燦於開幕致詞中指出,筊白筍的熱量低、纖維質高、蛋白質的含量是一般蔬菜的4倍,是非常的的食物,更可以可以作為養生食材之用,大家可以多多採購。

桃園市長鄭文燦於「綠活客庄2017-三坑茭白筍節」開幕中致詞。

桃園市長鄭文燦於「綠活客庄2017-三坑茭白筍節」開幕中致詞。



鄭文燦又說,龍潭三坑老街一帶是道地的客家庄,以永福宮為核心,過去是渡船頭,也讓三坑老街曾經是「龍潭第一街」。市府規劃納入修復計畫,結合渡船頭、老街、特色農產作整體規劃,營造客家生活環境,保留客家的文化、歷史、生態、農業。

此外,三坑地區生產的「龍泉米」已經獲得2次產地冠軍米,成為重要的品牌,也將拍攝紀錄片,記錄農民湯萬國「萬國伯」的故事,成為桃園版的「無米樂」。

鄭文燦強調,「樂活客庄」推廣「小農種、我行銷、你支持」的理念,推動「產銷合一」,鼓勵小農友善耕作,融入客家美食料理,朝向以小農為主的在地經濟發展。活動並播放去 (105)年客家局微電影優選作品「屋下」,舉辦劇組見面會,也有客家樂團及歌手綠活PARTY活動,讓老街結合文化活動,更有特色。

桃園市長鄭文燦於「綠活客庄2017-三坑茭白筍節」與來賓們一起推廣三坑筊白筍。

桃園市長鄭文燦於「綠活客庄2017-三坑茭白筍節」與來賓們一起推廣三坑筊白筍。

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