健康鹽疑含高輻射? 台鹽:無明顯輻射影響請國人放心

記者吳順永/台南報導 2017-09-21 09:34

食用臺鹽健康減鈉鹽,無明顯輻射影響請國人放心。

針對立委高金素梅提出「台鹽減鈉鹽、超鮮鹽、美味鹽」氯化鉀幅射量超標危害健康之疑慮,臺鹽公司表示,輻射劑量屬相當專業範疇,9月11日在媒體報導後,原能會已在第一時間說明臺鹽鹽品不會有輻射安全的顧慮,更於9/21上午發佈的新聞稿表示,就輻射安全的觀點,食用健康減鈉鹽並無明顯的輻射影響,請國人放心。


臺鹽進強調,將主動把氯化鉀原料送往台南市、苗栗縣衛生局、衛福部、原能會作檢測,後續若主管機關有進一步指示,臺鹽將配合辦理。


據歐盟食品安全局EFSA文獻指出,自然界中的鉀本來就有約萬分之一是鉀40。鉀為人體必須營養素,若攝取過多的鉀,身體會自然排出體外。WHO世界衛生組織、英國衛生部針對鉀攝取建議中提到,基於健康因素,建議成人每日適當攝取約3.5克的鉀,美國國家醫學院則建議鉀攝取4.7克,以維持健康。


臺鹽公司表示,為國民健康,參考世界各國衛生主管機關對鉀攝取量的建議,推出含鉀的健康減鈉鹽等系列產品,品質符合相關規範,更獲得2016 Monde Selection歐洲品質大賞。


臺鹽公司另有「台灣精緻含碘海鹽」與「特級碘鹽」等不添加氯化鉀鹽品,提供消費者選擇。


 


 


 


 

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