促在地酪農發展 彰化乳牛節9/23登場

記者張文熹/彰化報導 2017-09-19 19:49

補充鈣質兼養顏美容 彰化乳牛節23日登場

彰化縣政府為了拓展酪農產業,於19日上午特別在縣府中庭召開2017「彰化乳牛節」記者會,縣長魏明谷邀請大家利用周末假日闔家參與,透過動、靜態展演及乳品品嘗、與可愛的乳牛互動等活動,進一步瞭解彰化縣活力旺盛的酪農產業。

縣長魏明谷表示,為了拓展酪農產業,彰化乳牛節將在福興穀倉舉辦,彰化縣牛乳產量為全國第一,為了提升乳牛產業的發展,降低依賴外國進口牧草,鼓勵農民種植牧草,希望牧場能夠自給自足,降低酪農成本,此外,今年結合牛羊鹿等畜牧業者成立彰化縣草食動物產業協會,透過產業結盟,改善彰化縣的酪農產業。

魏明谷指出,彰化乳牛節活動內容豐富,並結合鹿港的風景區,吸引遊客前來,讓乳牛產業以及乳牛的品牌透過活動做城市行銷,獲得消費者的支持,喝牛乳除了可以補充鈣質以外,讓骨骼更健康,也能養顏美容,他也呼籲消費者多多食用牛乳、多多消費。

福興鄉農會總幹事林坤宏表示,彰化乳牛節今年已經邁入第11屆,今年將在 9月23、24日兩天展開活動,安排許多精彩節目,如親子互動遊戲、手做DIY活動,更有展示酪農業相關設備,如乳牛食用草料、榨乳機械設備的展示等,並有專員為大家解說,現場還會放映酪農業日常工作影片,讓民眾瞭解酪農業的生產及運作,活動寓教於樂、老少咸宜,歡迎全國鄉親攜家帶眷前來。

 

091950彰化縣全縣乳牛飼養戶計96戶,飼養乳牛頭數約2萬6,000頭,年產乳量全國第一達9萬公噸,彰化縣乳牛主要飼養地區分佈於福興鄉、芳苑鄉、秀水鄉及二林鎮,其中以福興鄉為首要乳牛飼養地區。

由於彰化縣酪農積極配合政府政策輔導、篩選培育基因優良的乳牛,全國20家種牛畜牧場中,彰化即占14家,每年農委會畜產試驗所舉辦的競賽獲獎無數,舉凡天噸牛競賽、高繁天噸牛競賽都屢創佳績,生產出優質國產鮮乳供國人食用,國產鮮乳在地生產最新鮮、品質最可靠,歡迎民眾多多選購國產鮮乳。

 

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