深坑封街辦桌開賣 飯店推創意豆腐料理

記者邱世明/新北報導 2017-09-06 07:10

深坑封街辦桌開賣 飯店推創意豆腐料理

已經連續舉辦第4年的新北市「深坑多福宴」活動,將在9月22日登場。去年才開賣一天就立刻秒殺,主辦單位今年除了增加桌數,還找來當地飯店主廚和知名店家,推出黑白配的豆腐創意料理,讓民眾能一次品嚐深坑豆腐的好滋味,同時又能滿足視覺饗宴。


飯店主廚秀出自家料理,除了桌菜常看到的拼盤和雞肉,還主打豆腐的創意菜色,為今年的「深坑多福宴」提前暖場。連續舉辦第4年的深坑封街辦桌活動,去年開賣第一天就秒殺,今年找來當地飯店和知名老店,以黑白配為主題,希望帶給民眾不一樣的視覺饗宴。


深坑豆腐遠近馳名,新北市經發局邀集當地業者,要在9月22日舉辦老街辦桌,一桌13道料理,有豆腐蛋塔、熊貓麻婆豆腐等創意料理,飯後還有豆腐奶酪甜點,希望推廣美味的深坑豆腐,更要藉此帶動地方觀光。


結合深坑在地美食,民眾來到這裡就能一次品嚐。市府歡迎大家上「深坑商圈好好玩」臉書查詢,限量50桌名額有限,民眾可得把握機會。


 

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