提升家庭照護者技巧知識 澎縣推「完膳食堂」 

地方中心/澎湖報導 2017-08-12 12:33

提升家庭照護者技巧知識 澎縣推「完膳食堂」 

為協助照顧者有能力並能更輕鬆照顧被照顧者,澎湖縣政府針對不同疾病提供不同膳食課程,並聘請領有專業證照之營養師提供實際操作備餐課程,藉此提升家庭照顧者所需之備餐技巧及營養知識,協助照顧者減輕照顧壓力;澎湖縣家庭照顧者支持服務中心運用公益彩券盈餘辦理「完膳食堂」活動,告訴您如何吃得美味,更吃得健康。


縣府表示,澎湖縣家庭照顧者支持服務中心日前在身障中心及白沙社福館辦理「完膳食堂-腸胃炎怎麼吃」活動,並邀請署立澎湖醫院許梅音營養師擔任講師,透過簡報分享平日食材保鮮及料理小技巧,告訴您如何預防腸胃炎發生的機率,對於已罹患腸胃炎的家人應如何準備餐點給予諸多建議與提醒,最後現場分享與製作一道美味料理-「黃金蛋粥」!美味的料理及豐富的課程內容,讓現場與會的家庭照顧者帶著滿滿的笑意結束活動,並期待下一次的課程內容!


社會處表示,澎湖縣家庭照顧者支持服務中心為提升家庭照顧者照顧技巧,未來將持續辦理完膳食堂講座,將於8月16日及8月23日兩天,分別在馬公身障中心及白沙社福館推出「高血壓這樣吃」活動,歡迎有需求的家庭照顧者踴躍報名活動。


 

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