八里黃金筍活動開跑 邀老饕大快朵頤

記者羅綸宏/新北報導 2017-06-14 00:40

八里黃金筍活動開跑 邀老饕大快朵頤

新北市八里區的黃金筍正值盛產期,雖然採收前碰上了超大豪雨,但完全不減黃金筍的品質及甜度,八里區農會除了舉辦評鑑比賽外,也將於6月23、24兩天舉辦「黃金筍盛宴」,邀請市民共襄盛舉,給辛苦的農友最實質的鼓勵。


嘉賓們共同點亮LED看板,宣告八里黃金筍系列活動正式開跑。首先登場的是「第18屆黃金筍評鑑比賽」,評審依外觀、色澤、柔嫩度及甜度4項標準來評分,雖然今年採收前碰上了超大豪雨,但完全不減黃金筍的品質及甜度,讓評審相當讚嘆。


栽種竹筍是一項非常辛苦的工作,雖然這次大豪雨沒有影響黃金筍的品質,但也造成不少的損失,新北市議員鄭戴麗香和八里區農會呼籲大家,以實際的購買行動,來支持辛苦的農友。


八里區農會理事長蔡秋煌表示,非常感謝大家的蒞臨,來為農友們加油打氣,因為這次受災的很多,所以評鑑會才延期舉辦。


新北市議員鄭戴麗香指出,農民挖竹筍是一大早3.4點就上山,蚊子很多很多,而之前的栽種過程也是非常辛苦,所以我們一定要支持這群農友。


為了讓民眾嚐鮮,八里區農會將於6月23、24兩天,在大埤頂活動中心舉辦「黃金筍盛宴」,原價一桌5500元,現在特價只要4000元,歡迎民眾踴躍訂桌,與親朋好友大快朵頤一番。


 

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