暴雨炸台!菜價谷底跳空大漲 葉菜類翻倍

記者張文熹/彰化報導 2017-06-06 10:15

連日豪大雨蔬菜水傷嚴重 菜價從谷底跳空大漲

受梅雨風面滯留中南部影響,連日豪大雨造成農業災情持續擴大,產地蔬菜水傷嚴重,儘管農民搶收,整體到貨量已減少約三成,其中受損明顯的葉菜類上漲約一倍,瓜果類漲五成,大宗蔬菜也脫離低價,天晴後漲幅將更大!

在連日豪大雨危害下,造成中南部農業災情持續擴大,帶動超低產地菜價從谷底跳空大漲,其中彰化、雲林產區葉菜類,例如空心菜、小白菜與青江菜,都從原本十多元上漲約一倍半,已逼近三十元。

從上週梅雨鋒面報到後,全台各地間歇性豪大雨就下不停,雖紓解旱象,為中部帶來農業災情則持續擴大,彰化溪湖果菜市場總經理楊國強表示,儘管農民積極搶收,但各類蔬菜泡水嚴重,後續貨源將吃緊,加上承銷商搶進購儲,也帶動平穩瓜果類因量減上漲近三成,目前只剩來自山區包心白、高麗菜勉強撐場面,維持平穩,不過到貨量也只剩六、七十公噸,讓平均菜價還維持在二十元以下。

楊國強分析,連日來豪大雨下不停,讓農民只能利用間歇時刻下田搶收,使得除了葉菜類因出現「立即性」災損漲幅比較大外,苦瓜、小黃瓜、胡瓜、絲瓜等花果類,以及包心白和高麗菜,在農民搶收下,還勉強維持一定供應量。

由於雨下太久,不少花果類將浮現無法授粉、根部腐爛等「延遲性」災情,等天氣一放晴不少瓜果就會出現龜裂、腐爛,唯恐一週後大部分蔬菜供應量大減,甚至因供應斷層,將會帶動菜價上揚幅度更大!

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