蝦味先驚傳使用過期原料  桃市回收40.3公斤問題產品

記者黃駿騏/桃園報導 2017-05-18 11:14

蝦味先5項產品驚傳使用過期原料,桃市衛生局追查21家下游業者全面下架回收。

生產老牌零食「蝦味先」系列食品的裕榮公司驚傳出包,遭查獲旗下有5種產品使用逾期柴魚精粉、無水檸檬酸及紅麴粉等原料製售,桃園市政府衛生局18日接獲通報,立即由食安稽查大隊展開查核,共計稽查了包含大賣場、連鎖超市及雜貨店等21家下游業者,共計下架316包、40.3公斤問題產品。


衛生局指出,18日接獲高雄市政府衛生局通報,生產知名零食「蝦味先」系列食品的裕榮食品股份有限公司,使用逾期柴魚精粉、無水檸檬酸及紅麴粉等原料製售「蝦味先日式照燒口味」、「蝦味先蜜烤魷魚口味」、「蝦味先泡菜口味」、「蝦味先墨西哥煙燻口味」及「裕榮生技GABA發芽大豆養生粉(紅麴)」等5項產品,立即展開稽查下架回收作業。


衛生局表示,依據食品安全衛生管理法第7條規定:「食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關。」違者將依同法第47條,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。


蝦味先5項產品驚傳使用過期原料,桃市衛生局追查21家下游業者全面下架回收。


衛生局強調,為保障市民健康,於食安事件發生時除第一時間公開資訊讓業者因應,並同步針對下游業者進行查核,以確保問題產品全數下架。


衛生局除持續查核問題商品流向之外,也呼籲業者務必遵守法規,落實自主管理,善盡社會責任,並提醒民眾,若發現業者有販售違規產品,可撥打0800-285-000檢舉專線,共同監督食品安全。


 

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