「拾穗」展現勤儉與知足 農民玉米田找穗給雞鴨吃

記者黃芳祿/台南報導 2017-04-10 06:00

搶穗,對農民來說是最簡單的事,沒多久時間就把腳踏車籃子裝滿玉米穗,呈現農民習慣於勤儉日子。(記者/黃芳祿攝)

正值飼料鮮玉米採收期,機械採收會留下一些在田裡落穗玉米,勤儉的農民利用9日傍晚工作回來下田尋找,準備帶給家畜和鴿子當晚餐,不用半個小時就滿滿一籃子,呈現純樸農人「過自己」快樂生活。

台南官田區農民劉誠霖說,這些落穗的玉米每穗都是黃橙橙的非常飽滿,看它遺留在田間非常可惜,星期日上班回來看天色還沒很暗,就騎著腳踏車到田間撿拾。

平均兩分地可以拾到半到一個布袋重近30公斤的飼料用玉米穗。農民說,這些陽光曬乾的玉米穗是雞鴨、鵝等家畜或是鴿子的最愛,一個布袋重的玉米穗可以讓20隻的家畜吃上3~5天,平均一天可以節省飼料70~80之間,對減輕家庭開銷不無小補。

雞鴨鵝吃了玉米穗後可以下蛋吃,天然仔尚好,農民吃了自然蛋會健康。拾穗,對鄉下農民來說是最簡單的工作,農民還說這種無憂過「自我日子」最悠閒。

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