深坑土庫共餐樂 祖孫合力包鼠麴粿

記者張芳琪/深坑報導 2017-03-29 16:59

因應清明節的到來,深坑區土庫里在3/29中午,舉辦鼠麴粿DIY節慶共餐活動,而這次在文化部營造老人樂活環境計畫的補助下,擴大辦理,邀請里內祖孫同樂,除了有銀髮長輩還有幼稚園的小朋友,一同來體驗傳統包粿。

阿公阿嬤手裡包著菜哺米口味的鼠麴粿,還不忘教著身旁的小孫子,小朋友拿起了模具,發揮創意的用粿皮,做出了各式各樣造型的鼠麴粿,祖孫倆都說很開心能一起做粿,同時也藉著這個機會,讓小朋友知道鼠麴粿的由來。

深坑區區長周晉平表示近年來推動共餐,不僅可以讓老人家能拓展生活圈,就連里長、志工群都因為付出而感到開心,所以來到這裡不單單只是純吃飯,每個人都越來越快樂。

隨後在志工媽媽的巧手下,一道道美味的料理等著上桌,豐富的菜色,媲美專業辦桌的總鋪師,深坑區公所表示除了土庫里之外,接著陸續還將在昇高、萬順等共5個里辦理祖孫共餐活動,要為深坑長輩營造一個最棒的樂活環境。

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