每條十幾台斤重 石岡九旬阿嬤種出超級大蘿蔔

記者黃玉鼎/台中報導 2017-03-29 13:58

石岡九旬阿嬤黃李收(左)種出超級大蘿蔔,最重的有十七台斤。(記者黃玉鼎攝)

通常蘿蔔都用拔的,但石岡區九房里九十歲的阿嬤黃李收種出的超級大蘿蔔必須用挖的,因為一條就重達十幾台斤,讓見者嘖嘖稱奇;吸引地方農民的好奇,紛紛前往觀看並請教種植大蘿蔔的秘訣。

常見的蘿蔔一條重約二、三台斤,而老阿嬤在住家附近菜圃中,卻種出六棵每條重十幾台斤的大蘿蔔,其中一條更重達十七台斤;黃李收阿嬤說,她用一般品種的蘿蔔種子種植,可能是種植地點在家旁,方便早晚勤於澆水、鋤草與施肥,才長得如此碩大。

阿嬤黃李收是石岡湧椿茶花園主人黃士湧的母親,雖已高齡九十歲,仍耳聰目明、身體健朗;平時幫忙茶花的澆水、拔草等栽培工作,也在茶花園內的空地種植一些蔬菜供自家食用。她說,這幾棵大蘿蔔是去年農曆十月間所種植,原本應在農曆年前採收,但今年受暖冬氣候的影響,且還持續成長,因而延後至現在才採收。

碩大的蘿蔔每條雖突出泥土上面甚多,但光用手拔不起來;黃李收阿嬤與兒子黃士湧兩人用鏟子,花了一番功夫才挖起來,一秤每條都重十幾台斤,且肉質未見老化,其中一條還重達十七台斤。黃士湧說,母親種蘿蔔採取有機栽培,施用有機肥且不施農藥;研判是土壤的透氣性佳,水分適量、肥分充足,才會長得如此碩大。

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