販賣機、智慧儲物櫃風行 衛生堪憂?

記者邱仁武/地方報導 2017-03-10 07:50

立委黃偉哲關切的販賣機、智慧儲物櫃風行,呼籲有關單位加強稽查確保衛生安全。(記者邱仁武/攝)

最近興起一股無人販賣機及食材冷藏儲物櫃風潮,不僅成為時下年輕人打卡熱點,也為忙碌的上班族省去採買時間,立委黃偉哲為防止民眾買到生菌數超標商品,而引發各種疾病,昨天特別提案建請衛服部等相關單位加強稽查,並提供負責廠商等資訊標示,以維護消費者的健康安全。

立委黃偉哲說,業者為了節省租金及人事費用,這幾年迅速增加生鮮食品的投幣式無人販賣機與智慧物流取貨櫃,溫度控管與商品都有不同的認定標準。目前依據食品安全衛生管理法來規範業者產製符合標準的飲品與食物,此外,也須注意運輸車輛、販賣機溫度控管及機具的清潔維護等問題,並提供廠商的資訊標示,供消費者參考。

黃偉哲表示,之前台南、高雄很夯的奶茶販賣機,利用飢餓行銷模式紛紛打響名號,雖然帶動模仿風潮,卻也引發不少衛生疑慮;目前台北捷運站裡的智慧儲物櫃,則有廠商利用監控方式緊盯置物櫃情況,減少設備問題的發生。

黃偉哲指出,食藥署去年底預告「以自動販賣機販售食品自主衛生管理指引」草案,明確規定未來業者若以販賣機販售完整容器的飲料、食品,即視為包裝食品管理,必須符合運送、儲存、衛生與標示規範。

黃偉哲強調,在法規尚未正式公告實施前,籲請衛服部等相關主管單位加強稽查,是否符合規範及衛生準則(GHP),以維護國人的健康。

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