回饋鄉里 廚師號召送愛心餐到啟能發展中心

記者陳昭宗/雲林報導 2017-03-08 10:43

北港旅外鄉親吳蕎均經營櫻壽司餐飲事業有成,以慈悲心回饋鄉里,號召廚師送愛到華聖啟能發展中心。(記者陳昭宗攝)

由旅居新北市的北港鄉親吳蕎均發起櫻餐飲聯盟,號召北部與中部各地共六位廚師將愛送到土庫華聖啟能發展中心,食材分別由斗六市花鳥山日本料理、新北市吉兆園、櫻壽司三家日本料理店及個人的愛心提供。中心主任劉振旺表示,華聖有56位憨兒,要聚在一起享用日本料理很難得,感謝各位善士的關懷,中心也準備太鼓表演及合唱感恩的心,回贈給辛勞的善士們。


吳蕎均指出,因本身是雲林人所以頭一次南下行善,就從故鄉開始,之前都在北部永和地區的秀朗國小辦理,相較北部資源比南部豐富,以取之於社會用之於社會回饋鄉親的心境,希望能獲得更多有志善心人士投入,為社會負起一點責任。


櫻壽司料理長許獻譽表示,透過朋友介紹,有緣到社福機構舉辦義煮活動,藉此拋磚引玉,讓弱勢族群感受社會溫暖。


 

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