新北「貢寮鮑」上市 嚐鮮大餐開放訂購

記者羅綸宏/新北報導 2016-11-25 19:35

新北「貢寮鮑」上市 嚐鮮大餐開放訂購

新北市貢寮區養殖的九孔及黑盤鮑,味道鮮美口感Q彈,是宴會桌席的上等食材,目前正值採收期,貢寮區漁會不但與新北果菜公司合作,推出外帶年菜,也開放認購每桌6888元的嚐鮮大餐,希望能打響品牌形象。

聞名全台的「貢寮鮑」上市囉!貢寮鮑以貢寮出產的九孔及黑盤鮑為名,是貢寮漁民用最天然食材飼養出來的,不僅安全有保障,鮮甜的滋味和Q彈的口感,絕對是老饕們不容錯過的美食。

為了跟大眾分享貢寮鮑的美味,當地業者特別與新北果菜公司合作,推出「貢寮鮑佛跳牆」等年菜。市長朱立倫希望透過大家的努力,打響「新北貢寮鮑」的品牌。

另外,貢寮區漁會也推出「貢寮鮑養生尊享餐」,12道特色料理只要6888元,從即日起至11月30號開放認購,由於限量25桌,因此想嚐鮮的民眾手腳一定要快。

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