／
台南市麻豆區農會為促銷麻豆大白柚，31日在區農會舉辦推銷活動記者會，農業局副局長郭伊彬建議未來可請「蔴豆」到麻豆來推銷麻豆文旦、大白柚。
麻豆區農會總幹事李育賢表示，麻豆大白柚從10月中旬起在麻豆街上已經隨處可見，一直到節氣霜降時，大多已採收完畢。部份白柚果農已銷售一空。較慢採收的果農也陸續出貨，目前正是麻豆大白柚的銷售巔峰期。
台南區農業改良場表示，大白柚在台灣已有180多年栽培歷史，由於早期為麻豆名產，故冠以麻豆地名。目前全台大白柚栽培面積共有700多公頃，主要集中在南市、東縣、嘉縣、花蓮、苗栗及彰化等地，產期主要集中在10～11月間，以「霜降」前後為最佳採收適期。
台南區農業改良場表示，今年大白柚果實生長期間雨水及日照充足，果實風味及口感更勝往年，各產區已從9月下旬後陸續進入採收期，採收後經1星期「消水」後，果肉漸由硬變軟，風味更佳。
成功推銷麻豆文旦的麻豆區長張益隆也出席，他再度全力促銷麻豆大白柚，他呼籲民眾應及時品嚐味甜多汁的麻豆大白柚。農業局副局長郭伊彬建議麻豆農會總幹事李育賢，未來可請「蔴豆」到麻豆來推銷麻豆文旦、大白柚。
麻豆區農會總幹事李育賢表示，除了可以透過麻豆區農會供銷部或農會生鮮超市購買外，也可利用時間到麻豆向果農們採買自家生產的大白柚。
台南區農業改良場表示，消費者要挑選品質穩定又好吃的大白柚，可把握以下選購要訣：外觀：果皮外觀光滑，色澤呈淡黃綠色，且油胞愈細緻代表果肉質感愈細緻。形狀：果形應挑選扁圓形，果實要端正不歪斜，品質最佳。重量：用手托托看，要有沉重感，代表果肉發育充實，水分較多，果實重量約1.5～2公斤左右最佳。
台南區農業改良場表示，消費者購買回家後，若要先放置聞香後才享用，可將果實置於陰涼、通風處，可保存1～2個月，請大家多享用優質國產大白柚，營養又健康。
房地產相關新聞
