八五山果園「老劉甜柿」開賣 產量雖減風味依舊

記者季大仁/新竹報導 2016-10-20 11:49

八五山老劉甜柿開賣啦!一眼望去,果園壘壘的甜柿滿山滿谷,相當誘人!目前開始採收,由於今年雨水較少,導致收成數量僅剩三成,但品質毫不遜色,想要購買老劉甜柿,動作要快。

八五山果園位於新竹縣尖石鄉上海拔約850公尺處,園區佔地近2甲,每年10至12月為產季,因地形氣候關係,日夜溫差大,八五山甜柿果園得以成功栽種日本富有、次郎甜柿。

八五山果園劉老闆說,今年因氣候及颱風干擾下,產量較以往少三分之二,但品質更好,肉質脆,甜度佳。「次郎」開始採收,「富有」隨後上市。

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八五山果園堅持使用國外進口有機肥,並且嚴格管制用藥的時機及用量,所生產的甜柿果實碩大。甜度以儀器實測,高達23度以上。

八五山果園內目前所飼養的「草本雞」已經開始下蛋,數量不多,每天平均50顆,供不應求。「草本雞」吃的是漢方調配天然飼料,飲用酵素,與大自然為伍,每顆蛋看起來很有活力,蛋白Q嫩,蛋黃濃郁,品質相當好,有別於傳統軟趴趴的雞蛋。

八五山甜柿果園同時開放休閒露營,廣闊的營區,讓親子活動能夠在幽靜的山中進行,除了採果,還能與柿子親密接觸,當個一日農夫。走在園區還能欣賞美麗的風景,眺望大安溪並聞到空氣裡飄來的陣陣花香,享受大自然的洗禮。遠離塵囂,利用假日閒暇之餘,來趟甜柿之旅,嚐嚐道地土雞料理,以及原住民風味餐,將會讓人心曠神怡,忘卻煩惱。

 


八五山甜柿果園位於新竹縣尖石鄉新樂村八鄰40號,開車上山時,沿著尖石鄉新樂村120線道前行,到了41K處右轉800公尺上山。

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