大葉大學餐旅管理學系在指導教授彭建治的帶領下,參加世界廚師聯合會(WACS)認證的A級國際賽事「第26屆FHC中國國際烹飪藝術比賽」,與盧森堡、菲律賓、迦納、墨西哥、澳洲、新加坡、馬來西亞、泰國、韓國、中國、澳門、香港等國...
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