鵝肉來了 雲縣27日北上推廣在地優質鵝肉

記者蘇榮泉/雲林報導 2016-08-26 11:43

八月上旬雲林縣政府於親民空間由縣長李進勇親自為雲林鵝肉代言推廣後,頗受好評。(記者蘇榮泉攝)

雲林鵝肉去年遭禽流感疫情影響,重挫養鵝產業,經過產業努力復養下,飼養量已回升4-5成,價格也較平價。八月上旬雲林縣政府於親民空間舉辦推廣記者會後,頗受好評,為延續這樣的高人氣,將於27日(六)上午11時在台北地區人潮最多,素有讓消費者滿足,農產品生產者滿意的「希望廣場」農民市集,擴大舉辦雲林鵝肉行銷品嘗說明會。

縣府農業處表示,去年禽流感疫情造成養鵝產業重挫,但在鵝農努力復養之下,產量已經慢慢回穩,飼養量已回升4-5成,屠宰量也從剛發生時,一個禮拜1萬多隻上升到約4~5萬隻,價格也較平價,現在吃鵝肉剛剛好,請民眾多多支持國產鵝肉。

雲林鵝肉行銷品嘗說明會特別安排在「希望廣場」農民市集-雲林農特產品展售的檔期,現場有花生、木瓜、蒜頭、洋香瓜、黑豆等及相關有機農產品展售。

另外說明會當天提供美味鵝肉料理供民眾免費品嚐試吃,並於現場販售平價鹹水鵝1/4隻250元、茶鵝盤150元、鵝血糕50元,供現場民眾選購,數量有限售完為止,歡迎民眾踴躍參加多多前往採購及參觀。

台北希望廣場位於台北市林森北路、北平東路交叉處,搭乘捷運板南線至善導寺站(1或6號出口)即可到達。

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