竹縣東方美人茶評鑑 攸香茶園勇奪特等

記者季大仁/新竹報導 2016-07-24 17:11

105年度新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽19日起一連5天在北埔鄉農會熱烈展開,經過激烈角逐,成績揭曉,攸香茶園風味獨具一格,奪下特等獎殊榮,榮登茶王。

本次比賽評選出特等獎1名、頭等獎30名、貳等獎42名、參等獎53名、優良獎(3花59名、2花104名、1花339名),獲獎名單如下:特等獎攸香茶園、頭等獎一彭國章、頭二林國義、頭三彭泰山及姜金域、頭五攸香茶園、頭六攸香茶園及楊隆茶園、頭八攸香茶園、頭九楊崑生、頭十鄭定宏。

比賽由茶業改良場場長陳國任、課長林金池及兩名研究員擔任評審,依外觀(含形狀色澤)、香味(香氣、滋味)、水色等項目進行評分,陳廠長指出,製作品質上乘的東方美人茶需要四個要素:節氣、採摘、小綠葉蟬、攪拌,加上正確發酵及良好製茶技術,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,茶湯風味獨特、雅致可人。

新竹縣東方美人茶栽種面積約有400公頃,年產值可達390頓,約2億元產值。今年因氣候異常造成東方美人茶產量減少,年初寒流來襲時茶樹還沒發芽並未受災,反因低溫洗禮減少病蟲害,品質略有提升,但後來梅雨季天數少且降雨不多的「空梅」,造成產量減少將近1/4,去年有1256點參賽,今年只剩1009點,參賽點數明顯減少。

攸香茶園曾攸賢表示,茶園從生產、製造、管銷全部由自己包辦,兒子、女兒也回來幫忙栽種茶葉,目前員工有30人左右,栽種面積約8甲,茶園遍佈峨眉、關西等地區,有了三年榮獲頭等獎的豐富經驗後,這次更精心挑選特等茶葉參加比賽,一舉贏得特等殊榮,相當開心。

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縣府交通旅遊處長李銷桂表示,縣府今年開始推動優良茶比賽納入可追蹤追溯系統,宣導參賽農友完成台灣農產品生產追溯QR-code登錄,提供茶葉的生產、製作、行銷資訊,由產品端追溯生產者,讓消費者安心品好茶。

農業處副處長傅琦媺、立法委員林為洲、農委會農金局長許維文、農糧署北區分署長蘇宗振、縣議員陳正順、國民黨主委謝柏意、北埔鄉長姜良明、峨眉鄉長江寧增、縣農會理事長范綱宏、各鄉鎮農會代表及村長、代表等貴賓也都到場見證。

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