農試所研發新品種低海拔水蜜桃即將上市 果粒大甜度高口感多汁

記者林重鎣/台中報導 2023-03-28 13:07

農業試驗所經多年的研發成功低海拔熱帶水蜜桃,授權太平農會推廣,3年前在太平試種,希望為農民解決氣候溫室效應,導致枇杷等果樹減產問題,至今種有75公頃低海拔水蜜桃,目前結實累累,即將上市,加上推動友善果園用無毒資材,幾乎是有機水蜜桃。

這種新品種水蜜桃叫紅鈴,種在海拔500公尺以下,如果在海拔800公尺以上即是高山水蜜桃,太平農會向農試所取得專利授權,再和太平花卉種苗園合作,請經由中興大學培訓的植物醫生李文忠,實地到果園指導果農種植和管理,李文忠推廣具合格種源證書的低海拔水蜜桃種有15000株,約75公頃,即將上市,果粒重150到200 公克,和高山水蜜桃一樣,少數成熟果粒測試甜度達14以上,到四月底即可採收完成,避開夏季颱風,高山水蜜桃最怕颱風。

種植不少新品種水蜜桃的太平青農廖永偉,也是太平農會會員代表,他說,氣候轉變讓枇杷等水果受影響,所以才在返鄉經營友善農業時,更新龍眼和紅龍果園,試種低海拔水蜜桃,果園留短草,用人工除草,不用化學除草劑,李文忠指導果農這種短草和果樹共生,共同保存果園水份,用無毒資材,如用檸檬皮的柑橘類汁液驅蟲,用有機肥料,證明這種新品種水蜜桃,可口果粒大,甜又多汁液,廖永偉親身體驗說,種低海拔水蜜桃人工是枇杷的三分之一,自然收益高,李文忠也強調推廣無數水果,低海拔水蜜桃具高經濟,是台灣最早也是北半球最早上市的水蜜桃,加上果園友善經營是永續農業,更是消費者安心的高品質水果。

成熟的低海拔水蜜桃鮮紅。林重鎣攝

成熟的低海拔水蜜桃鮮紅。林重鎣攝


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