侯文欽畫作細膩描繪台南美食 讓人邊參觀邊流口水

記者莊漢昌/台南報導 2022-08-14 18:18

畫家侯文欽「邊吃邊畫」個展,目前在台南吳園公會堂展出,台南市長黃偉哲14日前往參觀,盛讚侯文欽畫作對台南各行各業及城市各角落都有親切細膩的描繪,也期盼畫作裡的美食店家都能夠傳承下來。

2015年侯文欽的邊吃邊畫系列,一共完成365幅台南美食畫作,並號召跟著畫家365天吃遍台南美食;近3年來疫情衝擊,不少餐廳美食店家歇業,令人不捨,也讓侯文欽決定再度走進街頭巷弄,畫下更多美食,將這些好滋味永留畫中。這次個展當中,共展出428幅畫作,將台南美食一字排開,讓人邊參觀邊流口水。

侯文欽表示,這些作品幾乎都是在現場邊吃邊畫下完成,作畫時對於店家老板與食客的互動留下深刻印象。都市本身就是一座博物館,有歷史、有深度,而府城人善良又熱情,當人們生活在其中,就讓整個都市充滿著活力,也讓這些作品更加充滿生命力。

侯文欽出生於台南,從小隨畫壇名家沈哲哉習畫,高中就拿下全國學生美展第一名。因家族企業期待,侯文欽棄美術選讀成大企管,畢業後即赴美國研讀企管碩士;但因酷愛繪畫轉讀美術,惟為兼顧家中事業幾度休學直到34歲才從田納西曼菲斯大學美術系畢業。50歲回國後,重拾最愛的繪畫,偕同妻子載滿一貨櫃的畫布和顏料到花蓮到處旅遊寫生,從此創作不斷。曾獲得南美獎、台東美展優選,99年並以「洄瀾三小寶」藉著三個活寶與大自然的風的輕快筆觸,奪得花蓮洄瀾美展首獎。


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