因應COVID-19疫情改變民眾消費型態，台南市政府於108年疫情爆發時，即率先全國媒合農家與電商通路開拓新商機。市長黃偉哲14日再度出擊，宣布啟動「台南農產上架電商平台3.0」計畫，串連愛上新鮮、有好物、momo購物網、遠傳friDay購物、PChome線上購物、鮮拾Pick Up、Yahoo購物中心、生活市集、蝦皮、愛合購、GOMAJI、松果購物、PayEasy、早安健康嚴選、RE紅包、可購樂、智生活等17家電商，總計將推出近60項農特產品，為台南農產創造銷售佳績。
市長黃偉哲指出， 108年剛推出時，即於1個半月創下約500萬元的銷售業績，109年則於半年內銷售2千多萬，去年也再創佳績，賣出4萬5000份鳳梨及許多農特產品，今年5月洋香瓜更賣出2500顆，市府積極透過電商平台連結農民與消費者，增加農民銷售收益。
黃偉哲說，面對中國禁止進口台灣的石斑魚，市府將會運用多元線上通路，讓國內民眾更加認識台南優質的農特產品，希望藉由網路電商平台，提振農特產品銷售業績，期盼全國各地朋友一起共襄盛舉。
對於台南文旦未來銷售規劃，黃偉哲表示，文旦80%以上都是內銷為主，未來開拓的外銷市場將以日本、韓國為目標，而今年芒果的收成率約五成，預估不會有滯銷情形，但市府未雨綢繆，持續推動電商平台，加緊拓展銷路、擴充平台，確保將來農特產品盛產時銷售平順。
農業局長李建裕指出，去年經由「台南農產網路多元行銷計畫」，在鳳梨冷凍切果方面，共賣出4萬5000份，使用30噸鳳梨，而芒果剖半再進行加工製成冰棒的芒果冰，也銷售約4萬支，使用約2萬顆(約6噸)芒果，文旦也賣出約1萬5000顆(約1.3噸)，今年洋香瓜則在5月共賣出2500顆的好成績(每顆約1公斤、總計約2.5噸)，較去年500顆銷售數字成長4倍，台南農產透過線上平台推廣販售，並設置「台南農產專區」，達到區隔台南與他縣市農特產品的目的，並增加民眾搜尋與購買的便利性，也提升消費者對台南農產的印象。
李建裕表示，今年在電商平台的數量上，從最初的7家、隔年的8家，今年大幅增為17家，並邀請知名藝人到產地旅遊介紹給全國民眾，也與食尚玩家合作推廣，更邀請熱門網紅分享訂購台南農產經驗，並揪團採購，販售的品項也從30項增加至近60項，販售期間自即日起至明年2月，期盼藉由電商平台將台南的農特產行銷到全國。
電商愛上新鮮執行長張佑承表示，近2年來消費者轉向購買已完成截切、或拆封即食的冷凍鮮果比例越來越高，目前正針對冷凍鮮果和鮮果飲料的產品進行市場測試，將來可望在「台南農產專區」中，推出屬於台南口味的急速冷凍鮮果盒及鮮果汁，為消費者帶來更便利的產品。
今年「台南農產上架電商平台3.0」計畫，由原先在電商上動態及平面式的廣告，將進一步推出由網紅、名人、藝人分享食用心得與揪團，以及美食節目食尚玩家網路平台的曝光與銷售，讓消費者透過更輕鬆多元的方式來認識、購買台南的優質農產品，而取貨方式除了直送到家外，還可選擇全家及7-11便利商店取貨，大大提升便利性。
