在勝利電台資深製作兼主持人張莉蓁記者媒合下，愛心菜農阿來哥（蔡良瑞）將長期捐菜給腦麻協會，由腦麻兒每週二天「快閃」，把由酵素種植的青蔬便宜賣給社區媽媽們，讓新鮮蔬菜能夠被善用，腦麻兒也能夠跟社會互動，賣菜所得充當腦麻協會基金，一舉數得。
1/4中午，王家貞市議員、台南市公有市場管理處陳豪吉處長、腦麻協會林玉琴理事長、社工督導謝蓮燕等，齊聚愛心菜農阿來哥菜攤前，誠摯邀請市民朋友共襄盛舉，用新台幣下架東區崇德市場「酵素蔬菜大哥」阿來哥優質與愛心青蔬，吃得健康又能幫助弱勢。
阿來哥用酵素種出來的蔬菜，一把20元，比別家的又胖又大把，因為是自己生產的，小小的菜攤上20多種蔬菜，每天都有賣不完的菜，阿來哥幾年來一直陸續送菜給有需要的慈善機構，卻發現有些機構無法善用這些蔬菜。
常來崇德市場買菜的張莉蓁記者，發現阿來哥這些剩餘的蔬菜，無法有效運用實在可惜，在社工督導謝蓮燕的推薦下，張莉蓁向腦麻協會林玉琴理事長提出「阿來哥捐菜、腦麻兒義賣」構想，把新鮮的蔬菜用最便宜的價錢賣給社區媽媽們，一方面讓腦麻兒可以跟社區的群眾有互動的機會，也讓這些原先可能被丟棄的蔬菜，變成現金運用在資助腦麻兒的身上，獲得林理事長的欣然接受，腦麻協會志工們去年12月15日即開始進行「捐菜、賣菜」的計畫，並且打算長期持續做下去。
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