楓康超市「麻油封鴨」年菜 另類全鴨火鍋

記者陳小慧/台中報導 2022-01-03 16:37

楓康推出的麻油封鴨香氣濃郁、肉質甜美。

生鮮連鎖超市楓康推出一整隻的「麻油封鴨」年菜,近幾日於超市內提供顧客試吃,濃郁的香氣及甜嫩的肉質,獲得不少好評。據了解,這道料理是楓康連續四年獲得銷售冠軍的年菜,可以單鍋吃也可以加料變成另類全鴨火鍋,每年均限量供應,往年均銷售上萬隻,今年因鴨缺貨,僅限量5000隻,原價699元,1/31日前特價599,賣完就沒囉!

據賣場介紹,麻油封鴨為中部秘境美食,加熱後可以一鴨二吃,第一,先吃鴨肉、嫩筍、杏鮑菇,澆湯汁配飯:接著可以加料做成全鴨火鍋盛宴。無論是進補,圍爐,露營出遊,或是做為圍爐年菜,都是最佳首選。

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