抗新冠疫情與增強抵抗力 敏實科技大學創新育成大突破

記者季大仁/新竹報導 2021-10-18 23:32

敏實科技大學結合校內創新育成中心瀚笙科技公司,開發完成「脈衝紫外光防疫環境減菌設備系統」與「菇類免疫養生餐」提供國人對抗新冠疫情與增強國人健康抵抗力。曾信超校長說明,學校積極對接企業展開產學合作,並引進優良新創公司創新育成,開發前端應用科技,邁向人工智慧專業大學。

該校創新育成廠商,瀚笙科技研發紫外光脈衝應用技術,引進國外專利技術,開發100-800nm脈衝紫外光消毒殺菌小精靈,360度低耗能高強度滅菌裝置,滅菌效果較國內外同樣設備,幾乎達到完全滅菌,目前積極推廣造福各機關團體學校。瀚笙科技並利用紫外光脈衝之技術,進行生物科技研發,將菇類經過脈衝紫外光照射,有效提高其D2維生素之轉換機制,提升一般菇類的防疫食用價值。



曾信超校長説明,目前防疫期間,如果能夠增加日常生活中人體D2群的維生素的有效吸收,對於免疫能力有顯著改善能力。敏實科大餐飲系師生,結合瀚笙科技,開發經過脈衝光菇類D2群防疫元素提升技術製造出來各種美味可口的菇類料理餐,除了提高菇類的食用口感及美食價值,可以有效提高菇料理的微生物的含量,增加料理的免疫價值。希望更多國內的優良新創公司一起加入研發行列。

瀚笙科技代理與研發世界知名的表面殺菌設備,與台灣各知名半導體公司的有多年合作。進駐敏實科技大學,一方面結合脈衝紫外光的殺菌功能提供防疫的有效環境,另外一方面增加菇類的生物科技應用,提升D2群微量的大幅轉換方式,結合敏實科技大學提供的美味菇類料理食譜,提供國人防疫期間居住環境與防疫飲食的完全健康解決方案。

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