挺5倍券 溫十八可找零 台南直送鮮嫩溫體牛 波龍499元大放送

記者陳小慧/台中報導 2021-10-14 16:05

除了牛肉,溫十八也供應活跳跳尚青的各種生猛海鮮。

即日起,中午時段也能吃到「溫十八」了,搭配五倍券使用,台中知名「溫十八」溫體牛火鍋店力挺消費者,不僅延長營業時間,更大器推出振興券可以找零,10/15~10/22波士頓龍蝦大方送加價499元就能嚐到鮮甜海味,搭配18度c台南直送溫體牛肉,以及每天以牛肉和牛大骨熬煮的火鍋高湯,海陸最美的滋味,吃起來超過癮!

位於台中市政路與黎明路口美食廣場的『溫十八』台中溫體牛火鍋,外觀設計感時尚新穎,而店內裝潢風格又兼具復古的中國風和濃濃的台灣味,包廂命名以台灣地名如安平、赤崁等,一樓開放式座位區寬敞舒適,二樓有四間包廂,挑高的格局讓客人毫無壓力,很適合家庭或公司重要聚餐宴客。



現場處理牛肉,美味看得見。

顧名思義,『溫十八』牛肉好吃在於每天用18°C冷藏專車,從台南將最新鮮的溫體牛肉運送上來,創辦人陳冠志不惜成本堅持追求卓越食材,「靠著獨特的溫體牛來佔領台中的火鍋市場,我們的客戶基礎是懂得食材的中部老饕們。」陳冠志說,也因為在如此挑剔的品質要求之下,店內的所有肉品、海鮮都是頂級的規格。

除了新鮮溫體高級牛肉品質外,許多特色食材也令饕客讚不絕口,例如扎實有彈性的手打牛肉丸,豬油拌飯沒有油膩感,還有應客人要求增設的海鮮食材,在入口處的海產水族箱中便是來自國內外產地新鮮直送的海鮮,有波士頓龍蝦、黃金蟹、鮑魚、明蝦、玫瑰蟹、鱈場蟹、牛奶貝及石斑等,活體現點現處理,讓客人可以吃到尚青的海鮮料理。



溫十八供應新鮮溫體牛和活體海鮮,吸引饕客嘗鮮。

而牛肉高湯更是『溫十八』火鍋的美味關鍵,湯頭採用牛大骨和大量的牛肉一起熬煮,開始涮牛肉前記得先喝口清湯,不用沾醬更能吃出原味之美。特別的是,餐廳一樓後方現場牛肉料理區以透明玻璃隔間,客人現場就能看到廚師現切牛肉挑筋去油擺盤,客人喜歡吃什麼部位肉品如頂級肩胛、牛腹脇、菲力牛小排部位等,都能細分出來。

副總經理蕭淑惠表示,餐廳力挺振興券也挺消費者,溫十八除了大方推出可以找零措施外,10月份再搭配推出周周快閃加購禮活動,凡來店消費套餐即可享有10/15-10/22 「波士頓龍蝦」原價 1180 元,加購價 499 元/隻;10/23-10/30「愛爾蘭玫瑰蟹」原價 1180 元,加購價 499 元/(贈送商品屬活體捕撈,產量有限,如兌換完畢可換等值商品替代。)同時即日起特別加開中午營業時間,預約用餐可享伊比利黑梅花豬半價優惠。

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