桃市抽驗中秋應景食品 衛生局呼籲不買來路不明食品

記者葉志成/桃園報導 2021-09-10 15:06

衛生局呼籲民眾,購買月餅及烤肉食材時應優先選擇信譽良好店家,不買來路不明的食品

中秋賞月品嚐月餅美食佳節將至,桃園市政府衛生局為維護民眾食品衛生安全,至轄內糕餅烘焙業、餡料製造業、大賣場、連鎖超市、各式火鍋燒肉店及網購商店等場域抽驗中秋應景食品總計117件,其中1件「台灣朝天椒」驗出農藥殘留超標不合格,其餘116件均符合規定。抽驗結果公布於衛生局網站(http://dph. tycg.gov.tw/)「新聞稿」供民眾參考。

衛生局說明,本次抽驗品項包含月餅、餡料、鹹蛋黃、蔬果、水產品、生鮮肉品、烤肉食材及醬料等產品,檢驗防腐劑、蘇丹色素、農藥殘留、重金屬、漂白劑、動物用藥殘留(含乙型受體素類)、亞硝酸鹽、硼酸及其鹽類、過氧化氫及3-單氯丙二醇等項目;檢驗不合格之「台灣朝天椒」,測出農藥「撲克拉 0.26 ppm (容許量:0.01ppm)」之殘留含量與規定不符,衛生局立即要求本轄業者下架不得販售,並追查產品來源,本案已移請供應商所轄衛生局後續辦理。

衛生局呼籲民眾,購買月餅及烤肉食材時應優先選擇信譽良好店家,不買來路不明的食品

衛生局呼籲民眾,購買月餅及烤肉食材時應優先選擇信譽良好店家,不買來路不明的食品



衛生局呼籲民眾,購買月餅及烤肉食材時應優先選擇信譽良好店家,不買來路不明的食品,注意產品外觀是否變質及標示完整性,開封後儘快食用完畢,並依產品包裝說明保存食品;另外選購蔬果時,可依循食在地、選當季之概念,在食用前也應充分清洗,以降低農藥殘留的風險。衛生局提醒民眾,疫情期間過節之餘仍須落實政府防疫措施,維護自身及家人健康,安心度過中秋佳節。如有消費問題或任何爭議,可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線,向衛生局或本市消費者服務中心申訴。

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