台灣鯛國際認證全在台南 拓展內外銷市場

記者李文生/台南報導 2021-04-13 16:23

俗稱吳郭魚的台灣鯛,全球通過國際水產養殖管理委員會ASC認證有30個養殖戶,台灣佔7戶都在台南。台南市長黃偉哲前往學甲視察台灣鯛養殖場,了解漁民養殖管理模式,他表示,將積極協助漁民擴大產銷通路,未來也可能通過哈拉認證,打開台灣鯛外銷市場,增加漁民收益。


農業局指出,台灣鯛養殖區域主要分布於台南市的學甲、麻豆、下營、六甲及官田,養殖面積約1200公頃,產量約2萬8000公噸,產值達12億元,外銷以美國、中東、澳洲及加拿大為主。農業局長謝耀清、南瀛養殖生產協會榮譽理事長蔡阿玉、理事長周志亮與ASC認證戶代表等多人,出席交流台灣鯛養殖經驗。


南瀛養殖生產協會榮譽理事長蔡阿玉表示,101年起,市府輔導南瀛養殖生產協會養殖業者,進行鯛魚養殖國際標準認證,以強化台灣鯛品質,建立自我品牌。目前全球有30養殖戶通過認證,台灣有7戶都是台南養殖戶,認證面積65公頃,年產量約2000公噸。過去ASC認證的台灣鯛產品,主要外銷歐洲、日本市場,今年與國內大型通路商洽談合作,將可提高認證台灣鯛契作數量,國內市場購買率也會增加。


黃偉哲市長表示,全台最優質的台灣鯛在台南,7個養殖場獲得國際最高等級認證,未來將輔導更多業者通過認證。未來中央跟地方要共同幫忙養殖戶,提供更好的通路外,也要在經費給予支持。此外,透過努力協助業者進行哈拉認證,拓展台灣鯛的外銷市場。


 

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