前台中農改場副場長高德錚向大家解說栗南瓜特色。（記者扶小萍攝）
「110年度全國栗子南瓜品質評鑑競賽」8日上午於草屯農會美食教育中心進行決賽評鑑，這是草屯農會第六屆舉辦好吃的栗南瓜競賽，近百報名者經初評淘汰僅餘60件晉級，最終林俊豪以品質絕優獲特等獎，預計會在農民節活動中一併頒獎，農會並訂23.24日於台北希望廣場辦展售及料理示範，打出栗南瓜更大的知名度。
農改場、曾銀位等評審都是專家。（記者扶小萍攝）
草屯栗子南瓜品質評鑑競賽6年來由行政院農委會農糧署及南投縣府輔導，並以「美栗南瓜美栗選拔」為活動代名詞。農會總幹事蕭忠郁表示，今年有近百農友報名參加，以中部地區居多，初步汰選重量等不符規定果實，確定60組進入評鑑決賽。最高獎金1萬5仟元。栗南瓜屬秋冬蔬果，農曆年關在即，希望在農曆年前行銷應景蔬果。全縣栗南瓜種植面積約133公頃，草屯鎮即占60公頃，農會希望藉由評鑑比賽鼓勵果農強化栽培技術，提升此新興高經濟作物的品質，透過評鑑活動增加曝光度，讓全國民眾更瞭解栗南瓜。
獲特等獎的栗南瓜在各方面品質都很好。（記者扶小萍攝）
評鑑邀請台中農改場前副場長高德錚、縣府農業處科長曾銀位等評審，高德錚強調，一路辦來參賽品質一年比一年好，外表性狀果形厚度都很均勻，品質、產量預期比去年更佳，由於天氣寒冷病蟲害反減少，另果實多合於1.5至1.8公斤標準，若天候好可增至2公斤左右。
經初評僅餘60件進入決賽。（記者扶小萍攝）
農會表示，除比照去年將有機、產銷履歷及生產追溯認證列為加分選項，也將友善耕作列入加分項目，果肉品質和熟食口感評比更加細分，所有參賽果品均通過農藥殘留檢測，保障消費者食的安全。鼓勵農友們認同政府對農產品品質把關機制，也讓評鑑方向更符合消費者市場需求。
草屯鎮農會表示，透過這幾年的推廣，栗南瓜儼然成為草屯鎮的特產。藉由評鑑競賽制度，鼓勵果農強化栽培管理技術、提升鮮果品質。年關將至，為將好農產推廣給更多消費者，農會預計於元月23.24日兩天於台北希望廣場辦理栗南瓜行銷推廣，希望藉由新鮮嚴選、產地直送至消費地的行銷推廣活動，讓更多消費者認識草屯在地好特產，也提供民眾更多的優質農產品伴手禮。可向草屯農會洽購。
競賽結果特等獎林俊豪，頭等詹美鈴、貳等李義遠、參等李文宏、李富一、范植明、優等陳雯玲、林瑞堂、張兆慶。
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